Một số thực phẩm được xem là thực phẩm vàng dành cho mẹ bầu
trong thai kỳ bởi hàm lượng dinh dưỡng cũng như những tác động tích cực của
chúng đối với sức khỏe mẹ bầu cũng như thai nhi. Hãy cùng Việt Á điểm danh các loại
thực phẩm tốt cho mẹ bầu ngay nhé!
Thịt bò
Thịt bò có hàm lượng sắt và đạm cao. Tuy nhiên nó không chứa
quá nhiều mỡ như một số thịt động vật khác. Vì vậy, ăn thịt bò mỗi ngày đảm bảo
mẹ bầu được cung cấp dồi dào nguồn năng lượng cho các hoạt động trong ngày,
nhưng mỗi ngày mẹ chỉ nên ăn khoảng 100 gr thịt bò thôi nhé. Ăn nhiều khiến cơ
thể không kịp hấp thu và gây lãng phí. Mẹ cũng cần phải chế biến thịt bò thật
chín khi ăn.
Súp lơ
Vừa chứa sắt, vừa giàu folic, súp lơ là món ngon không
thể thiếu trong thực đơn của mẹ. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên đổi vị
với các loại rau có màu xanh như xà lách, cải bẹ xanh. Chúng cũng chứa không ít
axit folic. Xà lách trộn dầu giấm là món khai vị ngon lành và là dinh dưỡng cho
bà bầu 3 tháng đầu.
Họ hàng nhà đậu
Đậu chứa khá nhiều protein, cần thiết cho sự phát triển
mô, cơ bắp của thai nhi cũng như cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ bầu. Mẹ
có thể dùng đậu để nấu chè, vừa dinh dưỡng, vừa dễ làm. Tuy nhiên, đừng cho quá
nhiều đường nếu không muốn bị tác dụng ngược mẹ bầu nhé!
Măng tây
Măng tây là một loại thực vật dạng bụi, họ loa kèn, các nước
Châu Âu xem măng tây là “rau hoàng đế” bởi tính giàu dinh dưỡng của loài rau
này. Ngoài các công dụng như phòng chống ung thư, bảo vệ tim mạch, xương khớp,
giảm cân,… thì măng tây còn được biết đến như một thực phẩm rất cần thiết cho
bà bầu. Bên cạnh đó, măng tây còn giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết như chất
xơ, đạm, glucid, các nhóm vitamin, canxi, sắt,…
Trứng
Bên cạnh việc chứa nhiều thành phần thiết yếu cho não bộ như
sắt và đạm, trứng còn rất giàu Choline, nguyên tố quan trọng để phát triển trí
nhớ và khả năng học hỏi suốt đời của con người. Lượng Choline được khuyên dùng
là 450mg 1 ngày. Lòng đỏ trứng được cho là giàu hàm lượng Choline nhất.
Các loại cá
Trong các loại cá chứa hàm lượng cao DHA, một dưỡng chất vô
cùng cần thiết cho đôi mắt. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng, những bà bầu thường
xuyên ăn cá trong thai kỳ thì em bé sinh ra sẽ có thị lực tốt hơn. Những loại
cá bà bầu được khuyến khích ăn như cá hồi, cá thu, cá mòi, các loại cá nước ngọt…
Thực phẩm giàu canxi
Canxi là một thành phần vô cùng quan trọng mà bà bầu cần bổ
sung đầy đủ trong thai kỳ. Thiếu canxi không chỉ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển
hệ xương của bào thai mà còn tác động không tốt đến đôi mắt của em bé. Theo các
chuyên gia, bà bầu không bổ sung đủ lượng canxi cần thiết thì trẻ sinh ra có
nguy cơ cận thị cao hơn hơn gấp 3 lần so với những trẻ khác. Có nhiều thực phẩm
giàu canxi mà bà bầu nên ăn trong thai kỳ như tảo bẹ, rong biển, nấm đen, vừng
đen, đậu nành, sữa, các loại rau lá xanh…
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét